top of page

Hibiki 21 YO Tadım Notu

  • Yazarın fotoğrafı: Viskibilgi
    Viskibilgi
  • 21 Eyl
  • 1 dakikada okunur

Hibiki 21 YO

Hibiki 21 YO Hakkında Temel Bilgiler


Hibiki 21 YO

Yaşı : 21

Alkol Oranı : %43

Türü : Blended

Ülkesi: Japonya

Ana Fıçı : Amerikan Meşe Fıçı - Şeri Fıçıları - Mizunara Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Var

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Hibiki 21 YO Tadım Notlarım

Hibiki 21 YO, Japon viski sanatının en saygın örneklerinden biri olarak kabul ediliyor. Suntory’nin Yamazaki ve Hakushu malt viskileriyle Chita tahıl viskilerini harmanlayarak oluşturduğu bu ekspresyon, zarafet ve kompleks aromaların birleşimini yansıtıyor. Şeri, Amerikan meşe ve Mizunara meşe fıçılarıyla olgunlaştırılıyor ve bu sayede sofistike, çok katmanlı bir karakter ortaya çıkıyor.



Burun

Burunda kuru incir, hurma ve erik öne çıkıyor. Arkadan bal, vanilya ve kakao notaları beliriyor. Mizunara meşesinden gelen sandal ağacı ve tütsü dokunuşları derinlik katıyor.



Damak

Damakta bal peteği ve kuru kayısı belirgin. Erik, üzüm ve hafif tropik meyve tonları fark ediliyor. Zencefil, tarçın ve kakule baharatları güçlü bir katman sağlıyor. İpeksi dokulu ve yoğun bir gövde sunuluyor.




Bitiş

Bitişte uzun bir süre boyunca sandal ağacı, tütsü ve bitter çikolata kalıyor. Kuru meyveler ve baharat izleri damakta kalıcı şekilde devam ediyor.



Yorum & Kanaat Notum

Hibiki 21 YO, farklı fıçıların etkilerini zarif biçimde birleştiriyor. Mizunara’dan gelen egzotik notalar, koyu meyve ve baharat katmanlarıyla uyum içinde. Kompleks yapısı ve uzun bitişiyle, dünyada koleksiyonluk sayılan en sofistike harmanlardan biri haline geliyor.


Toplam Puan

87/100


Ayrıca;

Taketsuru Pure Malt tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.



Yorumlar

5 üzerinden 0 yıldız
Henüz hiç puanlama yok

Puanlama ekleyin
bottom of page