Hibiki 17 YO Tadım Notu
- Viskibilgi
- 19 Ağu
- 1 dakikada okunur
Hibiki 17 YO Hakkında Temel Bilgiler
Hibiki 17 YO |
Yaşı : 17 |
Alkol Oranı : %43 |
Türü : Blended |
Ülkesi: Japonya |
Ana Fıçı : Amerikan Meşe Fıçı - Şeri Fıçıları - Mizunara Fıçıları |
Renklendirme / Soğuk Filtraston : Var / Var |
Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır |
Limitli Üretim : Hayır |
Hibiki 17 YO Tadım Notlarım
Hibiki 17 YO, Suntory’nin ustalıkla harmanladığı ve dünya genelinde ikonikleşmiş bir Japon viskisi. Yamazaki ve Hakushu damıtımevlerinden gelen olgunlaştırılmış malt viskiler, Chita tahıl viskisiyle buluşuyor; farklı meşe fıçılarında (özellikle Mizunara) yıllandırılarak kompleks, zarif ve katmanlı bir deneyim sunuyor. 2015’ten bu yana sınırlı miktarda üretiliyor ve koleksiyonerler arasında oldukça değerli.
Burun
Burunda kuru kayısı, erik, portakal kabuğu ve gül yaprakları. Alt notalarda meşe, sandal ağacı ve tatlı baharatlar dikkat çekiyor.
Damak
Zengin ve ipeksi. Kurutulmuş meyveler, vanilya, sütlü karamel ve hindistan cevizi aromalarıyla açılıyor. Mizunara meşeden gelen hafif tütsü ve egzotik baharat dokunuşları derinlik katıyor.
Bitiş
Uzun, sıcak ve tatlı. Bal, meşe, yumuşak baharat ve kakao izleri kalıcı şekilde hissediliyor.
Yorum & Kanaat Notum
Hibiki 17 YO, yalnızca dengesiyle değil, zamanın kazandırdığı olgunlukla da öne çıkıyor. Her katmanında Japon viski felsefesinin izlerini taşıyor. Kompleks, şiirsel ve zarif. Koleksiyonluk değeri kadar içim kalitesiyle de unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Toplam Puan | 84/100 |
Ayrıca;
Taketsuru Pure Malt tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Yorumlar