Cardhu 16 YO Special Release 2022 Tadım Notu

Viskibilgi
5 Tem
2 dakikada okunur

Cardhu 16 YO Special Release 2022 Hakkında Temel Bilgiler

Cardhu 16 YO Special Release 2022

Yaşı : 16

Alkol Oranı : %58

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside

Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Amerikan Meşe Fıçı / Jamaika Rom Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Evet / Hayır

Limitli Üretim : Evet

Cardhu 16 YO Special Release 2022 Tadım Notlarım

Diageo’nun 2022 Special Release serisindeki Cardhu 16, İskoçya'nın “Kraliçesi” olarak bilinen bu zarif Speyside damıtımevini tropikal bir anlatımla yeniden sahneye taşıyor. “The Hidden Paradise of Black Rock” başlığıyla tanıtılan bu ekspresyon, klasik Cardhu’nun bal ve meyve odaklı karakterini Jamaika rom fıçılarıyla tropikal bir hikâyeye dönüştürüyor. Bu viski, zarafetle oynayan ama sınırlarını zorlamaktan da çekinmeyen bir yapıya sahip.

Burun

Burunda adeta tatlı bir rüzgar esiyor: olgun muz, ananas, kavun ve mango notaları oldukça yoğun. Arkadan vanilya, bal, beyaz çikolata ve limon kabuğu geliyor. Hafif baharatlı alt tonlar (beyaz biber ve zencefil) burnu dengeliyor. Ferah ve tropikal bir profil sunuyor.

21/25

Damak

İlk yudumda ipeksi bir giriş: şekerlenmiş turunçgiller, bal kaplı ceviz ve tropik meyve salatası izlenimi veriyor. Ardından fıçıdan gelen rom esintisiyle karamelize şeker, muskat ve hafif tarçın beliriyor. Ağızda kremamsı bir his bırakıyor; yapısı dengeli ve rahat içimli.

21/25

Bitiş

Orta uzunlukta bir bitişe sahip. Tatlı narenciye kabukları, hafif vanilya, biraz beyaz şarap asiditesi ve meşe izleri damağın köşelerinde kalıyor. Bahar gibi taze ama sonu hafifçe kurutan bir iz bırakıyor.

20/25

Yorum & Kanaat Notum

Cardhu’nun tipik narin yapısı, bu 16 yıllık özel ekspresyonda daha belirgin bir olgunluk ve katmanlılık kazanmış. Refill ve yeni yakılmış fıçılarla gelen temel yapı, rom fıçı bitişiyle tropikal bir boyut kazanıyor — ancak bu tropikal etki öne çıkmak yerine yapının içine işliyor. Dengeli tatlılık, ferah meyve notaları ve orta şiddette baharat profili sayesinde viski, yüksek alkol derecesine rağmen son derece içilebilir. Bu ekspresyon, rom fıçısının viskiyi domine etmeden nasıl zarifçe şekillendirebileceğine dair iyi bir örnek.

23/25