Singleton 12 of Dufftown

Viskibilgi
5 Kas 2024
2 dakikada okunur

Güncelleme tarihi: 2 Nis

Singleton 12 of Dufftown Hakkında Temel Bilgiler

Yaşı : 12

Alkol Oranı : %40

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside

Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Ex- Bourbon / Avrupa Fıçısı

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Var / Var

Fıçı Sertliği / Soğuk Filtrasyon : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Singleton 15 of Dufftown Tadım Notlarım

Singleton 12 of Dufftown viskisi hakkında biraz bilgilendirme yapayım. Öncelikle Singleton bir damıtımevi değil, bir marka. Bizim ülkemizde yoğunlukla Dufftown Damıtımevi’nde üretilen ekspresyonları bulunuyor. Bunun sebebi Dufftown Damıtımevi’nin çoğunlukla Avrupa pazarı için viski üretiyor olması. Singleton markasının üretildiği diğer damıtımevlerinden biri Glendullan, diğeri de Glen Ord. Ülkemize Glendullan Damıtımevi’nde üretilen Diageo 2021 Special Release serisinden Singleton 19 da geçen sene girdi. Yakında onun da tadım notunu paylaşırım merak etmeyin. 🙂

Glen Ord Damıtımevi Asya pazarı için üretim yapıyor ve hacim olarak Dufftown ve Glendullan damıtımevlerinin neredeyse toplamına eşit. Son olarak Glendullan Damıtımevi de genellikle Amerika pazarı için viski üretmekle meşgul.

27 Temmuz akşamı National Scotch Day için düzenlediğim tadımda Singleton markasının çok güzel ekspresyonlarını tatma şansı bulmuştuk. Etkinlik hakkında instagram paylaşımıma göz atabilirsiniz.

Singleton 12 of Dufftown tadım notlarına gelelim hadi.

Burun

Tam bir Speyside viskisi... Burunda meyve aromaları ve fındık notaları hissediliyor. Limon şekerini anımsatan sitrik aromalar ile vanilya ve karamelin birleşimi çok hoş.

20/25

Damak

Meyvemsilik damakta da kendini gösteriyor ama dilin ucunda hafif bir karabiber etkisi de mevcut. Burundaki karamel kendini toffeeye bırakmış durumda, ek olarak mocha notaları hissediliyor.

20/25

Bitiş

Kısa bir bitişi var. Meyvemsilik azalıyor, onun yerine şekerimsi aromalar kalıyor. Çok hafif baharatsılık mevcut. Bitiş biraz daha uzun sürseydi iyi olurdu dedirtiyor açıkçası.

19/25

Yorum & Kanaat Notum

Speyside viskileri nasıl olur sorusunun net karşılığının bulabileceğiniz bir ekspresyon Singleton 12 of Dufftown. Damakta hafif diyebileceğimiz, rahat bir içimi var. Damağı yormayan yapısı sayesinde Speyside viskilerine ilk defa başlayacak olanlara rahatlıkla önerebileceğiniz bir ekspresyon diyebilirim.

20/25