top of page

Balvenie 21 YO PortWood Tadım Notu

  • Yazarın fotoğrafı: Viskibilgi
    Viskibilgi
  • 22 Ağu
  • 1 dakikada okunur

Balvenie 21 YO PortWood

Balvenie 21 YO PortWood Hakkında Temel Bilgiler


Balvenie 21 YO PortWood

Yaşı : 21

Alkol Oranı : %40

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside

Ana Fıçı / Bitiş Fıçı : Amerikan Meşe Fıçı / Port Şarap Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Var / Var

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Balvenie 21 YO PortWood Tadım Notlarım

Balvenie 21 YO PortWood, geleneksel Amerikan meşe fıçılarda olgunlaştırıldıktan sonra Port şarabı fıçılarında “bitiş” yöntemiyle ikinci bir dinlendirme sürecinden geçirilmiş özel bir ekspresyon. Bu yöntem, viskiye derinlik katan kırmızı meyve karakteri ve sofistike tat profili kazandırıyor. Uzun yıllandırma süresiyle, Balvenie’nin el işçiliği yaklaşımını en zarif şekilde yansıtan şişelerden biri.


Burun

Burunda kuru incir, erik ve kırmızı üzüm notaları öne çıkıyor. Karamel, bal ve vanilya dokunuşlarıyla birlikte tarçın ve kakao çağrışımları hissediliyor.



Damak

Damakta yoğun kırmızı meyveler, bitter çikolata ve hafif fındık aromaları var. Port fıçılarının kattığı tatlılık dengeli biçimde karamel ve bal tonlarıyla birleşiyor. Hafif baharatlı bir katman (tarçın, hindistan cevizi) tat profiline derinlik kazandırıyor.




Bitiş

Bitiş uzun ve kompleks. Kuru üzüm, şeftali ve meşe dokunuşlarıyla tamamlanıyor. Port fıçılarının etkisi damakta kalıcı bir tatlılık bırakıyor.



Yorum & Kanaat Notum

Balvenie 21 YO PortWood, şeri ve port fıçı etkisini sevenler için sofistike bir deneyim sunuyor. Meyvemsi karakteri ile tatlılık ve baharat arasındaki denge dikkat çekici. Speyside viskilerinin ne kadar zarif ve kompleks olabileceğinin en güçlü örneklerinden biri.


Toplam Puan

86/100


Ayrıca;

Balvenie 12 YO DoubleWood tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.




Yorumlar

5 üzerinden 0 yıldız
Henüz hiç puanlama yok

Puanlama ekleyin
bottom of page