Balvenie 21 YO PortWood Tadım Notu
- Viskibilgi

- 22 Ağu
- 1 dakikada okunur

Balvenie 21 YO PortWood Hakkında Temel Bilgiler
Balvenie 21 YO PortWood |
Yaşı : 21 |
Alkol Oranı : %40 |
Türü : Single Malt |
Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside |
Ana Fıçı / Bitiş Fıçı : Amerikan Meşe Fıçı / Port Şarap Fıçıları |
Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Var / Var |
Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır |
Limitli Üretim : Hayır |
Balvenie 21 YO PortWood Tadım Notlarım
Balvenie 21 YO PortWood, geleneksel Amerikan meşe fıçılarda olgunlaştırıldıktan sonra Port şarabı fıçılarında “bitiş” yöntemiyle ikinci bir dinlendirme sürecinden geçirilmiş özel bir ekspresyon. Bu yöntem, viskiye derinlik katan kırmızı meyve karakteri ve sofistike tat profili kazandırıyor. Uzun yıllandırma süresiyle, Balvenie’nin el işçiliği yaklaşımını en zarif şekilde yansıtan şişelerden biri.
Burun
Burunda kuru incir, erik ve kırmızı üzüm notaları öne çıkıyor. Karamel, bal ve vanilya dokunuşlarıyla birlikte tarçın ve kakao çağrışımları hissediliyor.
Damak
Damakta yoğun kırmızı meyveler, bitter çikolata ve hafif fındık aromaları var. Port fıçılarının kattığı tatlılık dengeli biçimde karamel ve bal tonlarıyla birleşiyor. Hafif baharatlı bir katman (tarçın, hindistan cevizi) tat profiline derinlik kazandırıyor.
Bitiş
Bitiş uzun ve kompleks. Kuru üzüm, şeftali ve meşe dokunuşlarıyla tamamlanıyor. Port fıçılarının etkisi damakta kalıcı bir tatlılık bırakıyor.
Yorum & Kanaat Notum
Balvenie 21 YO PortWood, şeri ve port fıçı etkisini sevenler için sofistike bir deneyim sunuyor. Meyvemsi karakteri ile tatlılık ve baharat arasındaki denge dikkat çekici. Speyside viskilerinin ne kadar zarif ve kompleks olabileceğinin en güçlü örneklerinden biri.
Toplam Puan | 86/100 |
Ayrıca;
Balvenie 12 YO DoubleWood tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.




Yorumlar