Balvenie 12 YO DoubleWood Tadım Notu
- Viskibilgi
- 17 Ağu
- 1 dakikada okunur
Balvenie 12 YO DoubleWood Hakkında Temel Bilgiler
Balvenie 12 YO DoubleWood |
Yaşı : 12 |
Alkol Oranı : %40 |
Türü : Single Malt |
Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside |
Ana Fıçı / Bitiş Fıçı : Amerikan Meşe Fıçı / İspanyol Meşe Fıçıları |
Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Var / Var |
Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır |
Limitli Üretim : Hayır |
Balvenie 12 YO DoubleWood Tadım Notlarım
Balvenie 12 YO DoubleWood, adından da anlaşılacağı gibi iki farklı fıçı tipinde olgunlaştırılıyor. İlk aşamada Amerikan meşe ex-bourbon fıçılarında bekletilen malt, ikinci aşamada İspanyol meşe ex-sherry fıçılarında bitiş alıyor. Bu yöntem, vanilya ve bal gibi tatlı tonları kuru meyve ve baharat katmanlarıyla dengeliyor. Geleneksel Speyside karakterini korurken, iki fıçı etkisiyle zenginleşen bir profil sunuyor.
Burun
Bal, vanilya ve yeşil elma aromaları önde. Arkadan gelen kuru üzüm, tarçın ve hafif ceviz dokunuşları var.
Damak
İlk yudumda vanilya ve bal hissediliyor. Orta kısımda kuru incir, fındık ve hafif kakao eşlik ediyor. Baharat olarak tarçın ve hafif karanfil algılanıyor.
Bitiş
Orta uzunlukta. Kuru meyve tatları hafif meşe tanenleriyle birleşerek dengeli bir kapanış yapıyor.
Yorum & Kanaat Notum
Balvenie 12 YO Doublewood, iki fıçı etkisinin dengeli işlendiği, tatlı ve baharatlı katmanlarıyla keyifli bir Speyside maltı. Özellikle viskiye yeni başlayanların rahatlıkla keşfedebileceği, dengeli ve kolay içimli bir seçenek.
Toplam Puan | 83/100 |
Ayrıca;
Cardhu 18 YO tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Yorumlar