Macallan Classic Cut 2018 Tadım Notu

Viskibilgi
10 Eyl
1 dakikada okunur

Macallan Classic Cut 2018 Hakkında Temel Bilgiler

Macallan Classic Cut 2018

Yaşı : YBV

Alkol Oranı : %51,2

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside

Ana Fıçı : Avrupa Meşe ve Oloroso Şeri Seasoned Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Evet

Macallan Classic Cut 2018 Tadım Notlarım

The Macallan Classic Cut 2018, damıtımevinin sınırlı sayıda ürettiği yıllık “Classic Cut” serisinin ikinci şişelemesidir. Bu seri, yüksek alkol oranıyla (cask strength’e yakın) ve yoğun şeri etkisiyle dikkat çekiyor. 2018 edisyonu, özellikle Oloroso şeri fıçılarında olgunlaştırılan maltların öne çıkmasıyla kuru meyve, çikolata ve baharat katmanları sunuyor.

Burun

Burunda kuru üzüm, hurma ve incir öne çıkıyor. Arkada bitter çikolata, kakao ve portakal kabuğu hissediliyor. Bal ve vanilya tatlılığı profili yumuşatıyor.

21/25

Damak

Damakta dolgun ve güçlü bir yapı sunuyor. Kuru erik, hurma ve kuru üzüm tatlılığına bitter çikolata ve kahve eşlik ediyor. Tarçın, muskat ve beyaz biber gibi baharatlar damakta belirginleşiyor. Alkol oranı yüksek olduğu için aromalar yoğun ve canlı geliyor.

22/25

Bitiş

Uzun bir bitişi var. Bitter çikolata, kuru meyveler ve baharat izleri damakta kalıcılık sağlıyor.

21/25

Yorum & Kanaat Notum

The Macallan Classic Cut 2018, yüksek alkol oranıyla aromalarını güçlü ve yoğun biçimde hissettiren bir şişe. Şeri fıçı etkisinin kuru meyve ve çikolata katmanları, baharat ve narenciye dokularıyla birleşiyor. Macallan’ın yıllık sınırlı edisyonları arasında dikkat çeken, koleksiyon değeri taşıyan bir ekspresyon.

22/25