Teeling 13 YO The Revival Vol:2 Tadım Notu
- Viskibilgi
- 23 Eyl
- 1 dakikada okunur
Teeling 13 YO The Revival Vol:2 Hakkında Temel Bilgiler
Teeling 13 YO The Revival Vol:2 |
Yaşı : 13 |
Alkol Oranı : %46 |
Türü : Single Malt |
Ülkesi : İrlanda |
Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Amerikan Meşe Fıçı / Calvados Fıçıları |
Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok |
Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır |
Limitli Üretim : Evet |
Teeling 13 YO The Revival Vol:2 Tadım Notlarım
Teeling'in Dublin’deki modern damıtımevinin açılışını kutlamak için hazırladığı “The Revival” serisi, sınırlı sayıda ve farklı fıçı bitirişleriyle piyasaya sürülmüştür. Volume II, 13 yıl boyunca bourbon fıçılarında olgunlaştırılmış ve ardından Calvados (elma brendisi) fıçılarıyla bitirilmiş özel bir ekspresyondur. Bu eşsiz bitiş sayesinde meyvemsi aromalar yoğunlaşmış, İrlanda viskisine farklı bir katman kazandırılmıştır.
Burun
Burunda taze elma ve armut öne çıkıyor. Arkadan bal, vanilya ve hafif şeri benzeri kuru meyve tonları hissediliyor. Çiçeksi izler ve tatlı baharatlar aromaya derinlik katıyor.
Damak
Damakta bal, karamel ve elma tatlılığı belirgin. Kuru üzüm, hurma ve hafif erik notaları öne çıkıyor. Tarçın ve muskat baharatları ile vanilya katmanları dengeli bir gövde sağlıyor. İpeksi ve orta gövdeli bir içim sunuluyor.
Bitiş
Bitişte orta–uzun sürede elma, vanilya ve baharat aromaları kalıyor. Hafif meşe ve kakao izleri damakta tatlı bir kalıcılık bırakıyor.
Yorum & Kanaat Notum
Teeling 13 YO The Revival Volume II, Calvados fıçılarından gelen meyvemsi yoğunluk sayesinde klasik İrlanda viskisine farklı bir boyut katıyor. Elma ve armut aromaları güçlü biçimde öne çıkarken, dengeli tatlılık ve baharat unsurları viskiye sofistike bir yapı kazandırıyor. Uzun bitişi, özel üretim karakterini destekliyor.
Toplam Puan | 85/100 |
Ayrıca;
Teeling Single Pot Still tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Yorumlar