Teeling Single Grain Tadım Notu
- Viskibilgi
- 11 Eyl
- 1 dakikada okunur
Teeling Single Grain Hakkında Temel Bilgiler
Teeling Single Grain |
Yaşı : YBV |
Alkol Oranı : %46 |
Türü : Single Grain |
Ülkesi / Bölgesi : İrlanda |
Ana Fıçı : Napa Valley Cabarnet Sauvignon Şarap Fıçıları |
Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok |
Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır |
Limitli Üretim : Hayır |
Teeling Single Grain Tadım Notlarım
Teeling Single Grain, İrlanda’nın Dublin merkezli bağımsız damıtımevi Teeling’in en özgün ekspresyonlarından biri. İrlanda viskilerinde pek alışılmadık şekilde yalnızca tahıldan (çoğunlukla mısır) üretiliyor ve tek bir damıtımevinde distile edildiği için “single grain” olarak adlandırılıyor. En dikkat çekici yanı, tamamının Napa Valley’den gelen Cabernet Sauvignon şarap fıçılarında olgunlaştırılmış olması. Bu sayede meyvemsi, tatlı ve hafif baharatlı bir karakter kazanıyor.
Burun
Burunda kırmızı meyveler (çilek, vişne), vanilya ve bal öne çıkıyor. Arkada karamelize şeker, hafif baharat ve kırmızı üzüm kabuğu hissediliyor.
Damak
Damakta tatlı ve meyvemsi bir yapı sunuyor. Çilek reçeli, vişne ve kırmızı erik tatlılığına vanilya ve bal eşlik ediyor. Cabernet Sauvignon fıçılarından gelen hafif tanen, karabiber ve baharat dokuları damakta farklı bir derinlik yaratıyor.
Bitiş
Orta uzunlukta bir bitişi var. Kırmızı meyve, vanilya ve hafif baharat izleri damakta kalıyor.
Yorum & Kanaat Notum
Teeling Single Grain, İrlanda viski geleneğine yenilikçi bir bakış getiren ekspresyonlardan biri. Kırmızı şarap fıçılarında olgunlaştırılması, ona alışılmışın dışında bir meyve yoğunluğu ve hafif tanenli bir karakter kazandırıyor. Tahıl viskilerine farklı bir bakış sunan, modern ve keyifli bir şişe.
Toplam Puan | 85/100 |
Ayrıca;
Teeling Small Batch tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Yorumlar