Teeling Single Pot Still Tadım Notu

Viskibilgi
17 Tem
1 dakikada okunur

Teeling Single Pot Still Hakkında Temel Bilgiler

Teeling Single Pot Still

Yaşı : YBV

Alkol Oranı : %46

Türü : Single Pot Still

Ülkesi / Bölgesi : İrlanda

Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Eski Burbon & Eski Şeri & Yeni Amerikan Meşe

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Teeling Single Pot Still Tadım Notlarım

Teeling Single Pot Still, Dublin’deki Teeling Damıtımevi tarafından üretilen ve İrlanda viski geleneğinin merkezindeki pot still tarzına saygı duruşunda bulunan bir ekspresyondur. %50 oranında maltlanmış arpa ve %50 oranında maltlanmamış arpa içeren bu harman, klasik İrlanda pot still yapısına sadıktır. Olgunlaştırma süreci, eski burbon, eski şeri ve Virgin Oak (yeni Amerikan meşesi) fıçılarının kombinasyonu ile yapılıyor. %46 alkol derecesiyle şişelenen viski, soğuk filtrasyon uygulanmadan ve renklendirme yapılmadan piyasaya sunuluyor.

Burun

Burunda taze arpa, hafif yeşil elma ve beyaz biber notaları öne çıkıyor. Ardından vanilya, kuru çiçekler ve hafif badem izleri beliriyor. Dengeli ve doğal bir karakter hissediliyor.

21/25

Damak

Damakta yağlı ve hafif baharatlı bir doku sunuluyor. Taze otlar, armut, limon kabuğu ve beyaz şarap asiditesi belirgin. Virgin Oak fıçılardan gelen hafif kavrukluk yapıyı zenginleştiriyor.

20/25

Bitiş

Orta uzunlukta. Hafif meşe baharatları, yeşil çay izleri ve kavrulmuş arpa notalarıyla bitiyor. Temiz ve canlı bir kapanış sunuluyor.

20/25

Yorum & Kanaat Notum

Teeling Pot Still, klasik İrlanda stilini modern bir biçimde sunuyor. Baharat ve meyve dengesine sahip, canlı ve karakterli bir ekspresyon. Geleneksel pot still severler için ilgi çekici bir örnek.

21/25