Springbank 12 YO Cask Strength Batch 24 Tadım Notu

Viskibilgi
3 Eyl
1 dakikada okunur

Springbank 12 YO Cask Strength Hakkında Temel Bilgiler

Springbank 12 YO Strength

Yaşı : 12

Alkol Oranı : %54,1

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Campbeltown

Ana Fıçı : Amerikan Meşe Fıçı - Oloroso Şeri Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Evet / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Springbank 12 YO Cask Strength Tadım Notlarım

Springbank 12 YO Cask Strength Batch 24, damıtımevinin saf karakterini güçlü bir alkol derecesiyle ortaya koyuyor. 2023 yılında şişelenen bu sürüm, bourbon ve şeri fıçılarının uyumlu dengesiyle dikkat çekiyor. Fıçı sertliğinde şişelendiği için su eklenerek farklı aromatik katmanları keşfetmeye imkân tanıyor ve Campbeltown’un karakteristik tuzlu, hafif dumanlı yapısını en ham haliyle yansıtıyor.

Burun

Burunda kuru üzüm, vişne ve hurma gibi şeri etkili notalar ön planda. Bal, vanilya ve limon kabuğu canlı bir tazelik katıyor. Tütün yaprağı ve ince turba dumanı derinlik sağlıyor.

21/25

Damak

Damakta yağlı ve güçlü bir gövde hissediliyor. Kuru erik ve incir tatlılığına bitter çikolata eşlik ediyor. Tarçın, muskat ve karabiber gibi baharatlar belirginleşiyor. Arkada ceviz kabuğu, badem ve hafif tuzlu-mineralimsi bir yapı Campbeltown kimliğini ortaya koyuyor. Birkaç damla su eklendiğinde portakal kabuğu ve bal tatlılığı daha baskın hale geliyor.

21/25

Bitiş

Uzun ve yoğun. Bitter çikolata, espresso, tarçın ve deniz tuzu ile birlikte hafif isli bir kapanış bırakıyor.

21/25

Yorum & Kanaat Notum

Batch 24, Springbank 12 Cask Strength serisinin güçlü ama dengeli örneklerinden biri. Bourbon fıçıların vanilya ve narenciye tazeliği, şeri fıçıların kuru meyve ve çikolata yoğunluğuyla birleşmiş. Su eklenerek farklı yüzleri açığa çıkan, çok katmanlı bir Campbeltown viskisi.

21/25