Singleton 18 Of Dufftown Tadım Notu

Viskibilgi
5 Tem
2 dakikada okunur

Singleton 18 of Dufftown Hakkında Temel Bilgiler

Singleton 18 of Dufftown

Yaşı : 18

Alkol Oranı : %40

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside

Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Avrupa Meşe ve Amerikan Meşe Fıçı

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Var / Var

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Singleton 18 of Dufftown Tadım Notlarım

Speyside bölgesinin görece sakin yıldızlarından biri olan Singleton of Dufftown, 18 yıllık bu ekspresyonuyla hem geleneksel hem de çağdaş viski severlere göz kırpıyor. Diageo’nun geniş portföyündeki Singleton serisi, her daim “içilebilirlik” ile tanımlanır. Ancak 18 yaşındaki bu şişe, bu rahat içimi çok daha sofistike bir yapıyla sunarak yaşını hissettirmeyi başarıyor. İlk bakışta abartıdan uzak etiketiyle bile minimal bir zarafet sunan viski, şişeden kadehe geçerken sabırla yoğrulmuş karakterini ortaya koyuyor.

Burun

Burunda kurutulmuş meyveler (özellikle kuru incir ve elma) belirgin. Hafif sütlü çikolata tonları, arka planda ise hafif baharatlı bir meşe etkisi seziliyor. Zamanla açıldıkça badem ezmesi, narenciye kabuğu ve vanilya notaları belirginleşiyor. Burnu tatlı ve katmanlı.

21/25

Damak

Damakta ipeksi bir yapı hâkim. Hafif reçel kıvamındaki kırmızı meyveler (vişne ve mürdüm eriği), arkadan gelen baharatlı meşe etkisiyle dengeleniyor. Şekerlenmiş portakal kabuğu, az miktarda bitter çikolata ve ceviz dikkat çekiyor. Alkol entegresi çok başarılı; ne yakıcı ne de silik.

20/25

Bitiş

Orta-uzun bir bitişe sahip. Hafifçe kurutan ama asla rahatsız etmeyen bir meşe kuruluğu var. Sonlara doğru tatlı badem, siyah çay ve tarçın kalıyor damağın köşelerinde. Tatlıdan baharata geçiş, viskinin yaşını hissettiren zarif bir kapanış sunuyor.

20/25

Yorum & Kanaat Notum

Gösterişli değil; ama tanıdık, rafine ve güven verici. Bu viski, Speyside’ın sade zarafetini temsil ediyor. Tek bir yudumla, ne kadar iyi dengelenmiş bir damıtım ve fıçı yönetimiyle karşı karşıya olduğunuzu anlıyorsunuz. Viski dünyasında “kolay içimli ama derin” olmak zordur; Singleton 18 tam da bunu başarıyor. Özellikle yeni başlayanların 18 yıllık bir ekspresyondan alabileceği en rafine deneyimlerden biri olabilir.

21/25