Redbreast Lustau Tadım Notu
- Viskibilgi

- 14 Eyl
- 1 dakikada okunur

Redbreast Lustau Hakkında Temel Bilgiler
Redbreast Lustau |
Yaşı : YBV |
Alkol Oranı : %46 |
Türü : Single Pot Still |
Ülkesi: İrlanda |
Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Amerikan Meşe Fıçı - Oloroso Şeri Fıçıları / Bodegas Lustao Şeri Fıçıları |
Renklendirme / Soğuk Filtraston : Var / Yok |
Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır |
Limitli Üretim : Hayır |
Redbreast Lustau Tadım Notlarım
Redbreast Lustau Edition, İrlanda’nın en ikonik single pot still viskilerinden Redbreast’in özel bir edisyonu. Pernod Ricard çatısı altındaki Midleton damıtımevinde üretiliyor. Bu ekspresyon, Oloroso şeri fıçılarıyla ünlü İspanyol Bodegas Lustau ile yapılan iş birliği sonucu ortaya çıkmış. İlk olarak Amerikan meşe ex-bourbon ve Oloroso şeri fıçılarında olgunlaştırılıyor, ardından Jerez’de Lustau bodega’sından gelen Oloroso şeri butts fıçılarında bitiş alıyor. Bu iş birliği viskiye hem İrlanda pot still karakterini hem de İspanyol şeri derinliğini kazandırıyor.
Burun
Burunda kuru üzüm, incir ve hurma öne çıkıyor. Arkada badem, kakao ve hafif kahve tonları hissediliyor. Bal, vanilya ve portakal kabuğu tatlılığı profili dengeliyor.
Damak
Damakta ipeksi ve dolgun bir yapı sunuyor. Kuru meyveler (hurma, kuru erik, kuru üzüm) belirgin. Bitter çikolata, karamel ve bal tatlılığı damakta katmanlı bir his bırakıyor. Baharat tarafında tarçın ve karabiber nüansları canlılık sağlıyor.
Bitiş
Uzun bir bitişi var. Bitter çikolata, kuru meyve ve hafif baharat izleri damakta kalıyor.
Yorum & Kanaat Notum
Redbreast Lustau Edition, damakta bıraktığı yoğun kuru meyve tatlılığını baharat ve çikolata tonlarıyla katmanlandırıyor. Pot still karakterinin yağlı dokusu, şeri bitişinin sunduğu derinlikle birleşerek uzun ve tatmin edici bir içim sağlıyor. Dengeli yapısı, şeri seven viski meraklıları için İrlanda’dan güçlü bir alternatif sunuyor.
Toplam Puan | 88/100 |
Ayrıca;
Redbreast 15 YO Tadım Notu tadım notlarıma aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.




Yorumlar