Mortlach Special Release 2022 Tadım Notu

Viskibilgi
8 Tem
2 dakikada okunur

Mortlach Special Release 2022 Hakkında Temel Bilgiler

Mortlach Special Release 2022

Yaşı : YBV

Alkol Oranı : %57,8

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside

Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Amerikan Meşe Fıçı / Tawny Port & Kırmızı Misket Şarap Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Evet / Hayır

Limitli Üretim : Evet

Mortlach Special Release 2022 Tadım Notlarım

“Beast of Dufftown” olarak bilinen Mortlach, Diageo’nun 2022 Special Release koleksiyonunda en karanlık ve katmanlı anlatıya sahip ekspresyonlardan biriyle sahneye çıkıyor. “The Lure of the Blood Moon” ismini taşıyan bu 57,8% alkol dereceli viski, Mortlach karakterinin geleneksel derinliğini kızıl şarap fıçısı bitişiyle buluşturuyor. Bu tercih, markanın etli ve kaslı yapısını rafine bir meyvemsi zenginlikle destekliyor. Mortlach sevenler için klasik gövdenin yeniden doğmuş bir hali.

Burun

Burunda kuru et, kavrulmuş ceviz ve bitter çikolata hemen öne çıkıyor. Ardından hafif yaban mersini, siyah üzüm, deri ve meşe baharatları hissediliyor. Şarap fıçısından gelen meyvemsi tonlar (özellikle kırmızı erik ve vişne) kontrollü ama belirgin. Arka planda yoğun malt ve hafif metalik notalar var.

21/25

Damak

Damakta ilk yudumda derin ve yağlı bir karakter var. Etli malt profili, karamelize kırmızı meyveler, kakao ve kara biberle dengeleniyor. Hafifçe fermente meyve izleri — özellikle siyah erik likörü — gövdeli bir yapı yaratıyor. Şarap fıçısı tatlılığı ile klasik Mortlach kasveti arasında dikkatle kurulmuş bir denge.

20/25

Bitiş

Oldukça uzun ve kalıcı. Yoğun meşe, pişmiş vişne, espresso ve kurutulmuş portakal kabuğu damağın arkasında iz bırakıyor. Hafifçe kurutan, ama aynı zamanda tatlılıkla örtülen sağlam bir bitiş.

21/25

Yorum & Kanaat Notum

Mortlach 2022 Special Release, viski dünyasında güçle zarafetin ne kadar ince bir çizgide buluşabileceğini gösteren başarılı bir örnek. 2,81 damıtım tekniğiyle elde edilen klasik “etli” yapının üzerine, kırmızı şarap fıçısından gelen olgun meyve ve tanen katmanları inşa edilmiş. Bu da ekspresyonu yalnızca koyu değil, aynı zamanda sofistike bir viski haline getiriyor. Yavaş içilmeli, oksijenle zaman geçirmeli ve her yudumda yeni bir yönü keşfedilmeli.

22/25