Kavalan Solist Port Cask Tadım Notu

Viskibilgi
22 Eyl
1 dakikada okunur

Kavalan Solist Port Cask Hakkında Temel Bilgiler

Kavalan Solist Port Cask

Yaşı : YBV

Alkol Oranı : %56,3

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : Tayvan

Ana Fıçı : Ruby & Tawny Port Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Yok / Yok

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Evet / Evet

Limitli Üretim : Hayır

Kavalan Solist Port Cask Tadım Notlarım

Kavalan Solist Port Cask, Tayvan’ın Kavalan Damıtımevi tarafından üretilen tek fıçı ekspresyonlarından biri. Tropik iklimin etkisiyle olgunlaşma süreci hızlanıyor ve viskiye yoğun, katmanlı aromalar kazandırılıyor. Porto şarabı fıçılarıyla yapılan olgunlaşma, kırmızı meyve ve tatlı şarap karakterini belirgin şekilde ön plana çıkarıyor. Bu seri fıçı sertliğinde ve tek fıçıdan şişelendiği için her şişe benzersiz bir deneyim sunuyor.

Burun

Burunda kırmızı erik, böğürtlen ve vişne öne çıkıyor. Kuru üzüm, incir ve hurma belirgin. Arkada bitter çikolata ve meşe tonları hissediliyor.

21/25

Damak

Damakta kırmızı meyve yoğunluğu baskın. Vişne, böğürtlen reçeli ve kuru üzüm aromaları öne çıkıyor. Tarçın ve muskat baharatları ile bitter çikolata dengeli bir katman oluşturuyor. Gövdeli ve sıcak bir içim sunuluyor.

20/25

Bitiş

Bitişte uzun bir süre boyunca kırmızı meyveler, bitter çikolata ve baharat aromaları kalıyor. Porto fıçılarından gelen tatlı şarap etkisi damakta güçlü şekilde devam ediyor.

21/25

Yorum & Kanaat Notum

Kavalan Solist Port Cask, tropik iklimin hızlandırdığı olgunlaşma sayesinde yoğun ve katmanlı bir karaktere ulaşıyor. Port fıçılarının etkisi kırmızı meyve ve tatlılık katarken, yüksek alkol oranı aromaları güçlü biçimde öne çıkarıyor. Uzun bitişiyle Kavalan’ın en dikkat çekici tek fıçı ekspresyonlarından biri haline geliyor.

22/25