Johnnie Walker Double Black Tadım Notu

Viskibilgi
10 Tem
1 dakikada okunur

Johnnie Walker Double Black Hakkında Temel Bilgiler

Johnnie Walker Double Black

Yaşı : YBV

Alkol Oranı : %40

Türü : Blended

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya

Ana Fıçı / Bitiş Fıçısı : Amerikan Meşe Fıçı

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Var / Var

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Hayır

Johnnie Walker Double Black Tadım Notlarım

Johnnie Walker Double Black, markanın klasik Black Label harmanının daha dumanlı, daha yoğun ve daha derin bir versiyonu olarak 2011’de piyasaya sürüldü. İsli viski severlere yönelik tasarlanan bu ekspresyon, Caol Ila gibi dumanlı karakteri yüksek maltlarla zenginleştirilmiş ve yeniden yakılmış (re-charred) meşe fıçılarda ek olgunlaştırmaya tabi tutulmuştur. %40 alkol derecesine sahip olan bu harman, koyu renkli, baharatlı ve isli karakteriyle öne çıkar.

Burun

Burunda ilk olarak isli meşe ve yanık vanilya öne çıkıyor. Ardından karamelize elma, kuru erik ve kavrulmuş fındık gibi tatlı-yoğun notalar beliriyor. Hafif iyot ve tuzlu mineral karakter arka planda kendini gösteriyor.

19/25

Damak

Damakta dumanlı ve dolgun bir yapıyla başlıyor. Kuru meyve, bitter çikolata ve kavrulmuş kahve çekirdeği izleri öne çıkıyor. Yeniden yakılmış fıçılardan gelen güçlü odunsuluk ve karabiberli baharat profili, tatlılıkla dengeleniyor.

20/25

Bitiş

Bitiş orta uzunlukta ve kurutucu. Turba dumanı, meşe tanenleri ve isli karamel damağı kaplıyor. Hafif kurutan ama kalıcılığı yüksek bir kapanış sunuyor.

20/25

Yorum & Kanaat Notum

Double Black, Black Label’a göre belirgin şekilde daha dumanlı ve koyu. İsli maltların oranı artırılmış, yeniden yakılmış fıçılar da viskiye güçlü bir gövde ve baharat karakteri kazandırıyor. Duman, tatlılık ve odunsuluk dengeli bir yapıda birleşiyor. Yoğun ama dengeli bir içim sunuyor.

20/25