Balvenie 26 YO - A Day of Dark Barley

Viski Bilgi
3 gün önce
1 dakikada okunur

Balvenie 26 YO - A Day of Dark Barley

Yaşı : 26

Alkol Oranı : %47,8

Türü : Single Malt

Ülkesi / Bölgesi : İskoçya / Speyside

Ana Fıçı : Amerikan Burbon Fıçıları / Bitiş Fıçı: Avrupa Şeri Fıçıları

Renklendirme / Soğuk Filtrasyon : Var / Var

Fıçı Sertliği / Tek Fıçı : Hayır / Hayır

Limitli Üretim : Evet

Balvenie 26 YO - A Day of Dark Barley Tadım Notlarım

Balvenie A Day of Dark Barley 26 YO, “Balvenie Stories” serisinin en sofistike ekspresyonlarından biri. 1992 yılında deneysel olarak kavrulmuş koyu arpa (dark roasted barley) kullanılarak damıtıldı ve yıllarca olgunlaştırıldı. 2019’da “Stories” serisi kapsamında piyasaya sürülen bu ekspresyon, koyu kavrulmuş arpanın viskiye kattığı malt derinliği, bitter çikolata ve kahve tonlarıyla öne çıkıyor.

Burun

Burunda bitter çikolata, kavrulmuş kahve çekirdeği ve malt tatlılığı öne çıkıyor. Arkadan hurma, kuru üzüm ve incir gibi koyu meyveler beliriyor. Hafif deri ve meşe izleri derinlik katıyor.

20/25

Damak

Damakta kavrulmuş arpa, kahve ve bitter çikolata baskın. Karamel ve bal tatlılığı dengeli şekilde hissediliyor. Kuru meyveler, tarçın ve muskat gibi baharatlar gövdeyi zenginleştiriyor.

21/25

Bitiş

Bitişte uzun ve güçlü bir etki var. Kahve, bitter çikolata, kuru meyve ve baharat aromaları damakta kalıcı oluyor.

21/25

Yorum & Kanaat Notum

Balvenie A Day of Dark Barley 26 YO, koyu kavrulmuş arpanın viskiye kattığı kahve ve kakao katmanlarıyla Balvenie çizgisinin alışılmış tatlı profilinden ayrılıyor. Uzun yıllar fıçıda gelişmiş kompleks yapısı ve derin bitişiyle tatmin edici bir ekspresyon.

20/25